小编的朋友晏子厨艺一流,煎炒烹炸焖溜熬炖,买菜做饭两不误,堪称为烹饪达人。左手掂锅,右手翻炒,烟火味里烹调出三时三餐的惊喜。
然而,晏子每次做饭都会出现那么一些小问题,油烟太大、锅碗瓢盆又多又乱、厨房台面难清理…让他一度怀疑自己是不是装了个假厨房。别人家的厨房漂亮得不像实力派,自己家的厨房却好像处在九十年代,每次做饭都是兵荒马乱,除了乱还是乱……
某次在看了晏子的厨房后,小编明白了问题的本源!真相就是,晏子没装好橱柜啊!
厨房布局
现在我们常见的橱柜布局有岛型、U型、一字型及L型。
▲岛型
▲U型
▲一字型
▲L型
不同的布局有自己的特点,选取时主要依据自己在厨房的动线习惯。在确定布局后就得思考一个重中之重的问题,好的橱柜应该怎么选?
台面
作为厨柜的门面担当,台面在选材时有这几大注意点:环保健康、易清理、抗污防火、耐冲击耐高温。好的橱柜不止要外观颜值,使用上更要舒适。
而最常见的橱柜台面材质主要有:中纤板、多层实木夹板、不锈钢板、大理石和石英石,现在就让小编简单为你扒一扒各自的优缺点。
▲中纤板:表面平整光滑、柔韧性好,但在承重力和握钉力上表现弱,环保性和防潮性较差。
▲多层实木板:防潮性好。不易开裂变形,但环保性较低。
▲不锈钢板:防水防潮性强、易清理而不易变色,但表面易留刮痕,耐磨性较差。
▲大理石:防潮防水防火,耐磨且硬度高,但韧性不好,容易断裂,吸油吸色有异味。
▲石英石:防水防潮,易清理,使用寿命长,但环保性较低,且常见15mm的厚度下容易出现裂纹。
而现在市场上应用最广的厨房台面材质就是石英石了。可既然石英石台面有这么多问题,难道就没有升级版的石英石吗?小编按捺住内心的冲动,默默地拿出自家橱柜的台面样板:喏,这就是你想要的升级版石英石台面。
小编家的橱柜台面厚度达到20mm,相比于常见的15mm石英石台面,更不易出现裂痕。在硬度、抗冲击、防水耐高温能力上都比普通的石英石面材更胜一筹,当然,使用寿命也会更久啦!
水槽
水槽看上去只是处理食材、清洗餐具的地方,但它却有一些隐藏技能你还没有发现,如清异味、防水花、大清洗空间等,堪称为做饭的优秀助攻,所以在选取时也要留点小心眼。
首当其冲的就是水槽设计的工艺,常见的就是台上盆和台下盆的工艺,最直接的区别就在于水槽和台面的高度。不过小编觉得比较方便的还是台下盆,做饭时产生的废水和各种细屑都可以直接抹入盆中,非常方便。
然而,台下盆的设计虽然方便,但由于底部没有支撑的东西,所以承重能力相对较差。而小编家的橱柜在台下盆设计时采用14颗螺丝固定,保证原有便捷功能还大大提升了它的承重能力。
做菜时最讨厌的的就是各种厨余垃圾塞住下水道,积水异味轮番而上攻占你的厨房。要先避免这种情况,就得做好选水槽下水器这一步,其中最实用的当属V型装置的下水器了,转角处能帮你拦截住各类厨余垃圾,即便反生堵塞,反手一拧开V型管清洁后就能继续使用,方便指数不止五颗星。
一个好的水槽在每一个小细节上都会做到尽善尽美,连平时看不到的底部防凝露涂层也要做到完美。小编家的水槽就是这样的细节控,涂层区的每个角落都得到均匀涂抹,帮你解决水槽的干燥性问题还有回南天泛潮的问题。
五金
橱柜的五金可是不可小觑的存在,作为橱柜的黄金配角,在选购时也千万不要马虎。
五金分为基础五金和功能五金两大类。按重要程度排列,常用的基础五金可分为铰链、阻尼、滑轨类,而功能五金主要指各种用于收纳节省空间的产品。
优质的铰链最直接的评判标准就是品牌和使用体验。开启时力道柔和,回弹力均匀,使用寿命长而不易脱落。为了给消费者提高更好的橱柜体验,小编家的橱柜使用奥地利百隆的铰链,足以满足20万次无障碍开合体验。
橱柜不同于衣柜,各种油烟的侵蚀让铰链的耐腐蚀和耐酸碱性变得更加重要,偷偷告诉你一个评定标准,盐雾测试最低标准能坚持的时间越长,铰链的质量就越好。这时小编只想自豪的说,自家的铰链可是能坚持长达48小时呢。
铰链搭配缓冲器,静音效果更佳,即便半夜起来吃东西也不怕被发现。
橱柜抽屉推拉是否顺畅取决于滑轨的质量,好的滑轨不仅静音,还有很强的负载能力。常用的导轨包括钢珠式滑轨、齿轮式滑轨及阻尼滑轨,其中齿轮式和阻尼滑轨都具有缓冲关闭的效果。
转角收纳
在L型和U型的橱柜里经常会最难利用的角落就是转角柜,不懂得利用的人会把这里堆满无用品,连打扫卫生也变成了一种大考验。然而,你不知道的是,即便是鸡肋的转角柜空间,在整体橱柜也能通过旋转拉篮和转角拉篮得到充分利用。
旋转拉篮可以分为360°、270°、和D型转盘三类,一般用于内部空间是五边形或五边形缺了个角的地柜。
如果小怪物满足不了你的储物需求,大怪物就可以出场了。连动拉篮会让储物事半功倍,大大降低整理、分类和拿取物品的难度。
橱柜装的好,做饭像耍宝。
储物功能强大了,空间规划合理了,
才能让做饭成为一种最棒的享受。
好了,小编要把这改编的秘籍给晏子,
又可以多蹭好几天菜了!