长期暴露于低水平VOCs的健康效应研究得很少，而且从所有不同来源排放的累积效应甚至不太清楚。也就是说，VOCs的健康效应一般分为急性和慢性两种，取决于剂量和暴露水平。急性影响包括眼睛和呼吸道的刺激；一般头痛、头晕、缺乏协调、恶心、视觉障碍，以及过敏反应，如哮喘和鼻炎。
慢性效应被列为对肝脏、肾脏、循环系统和中枢神经系统的损害，以及与癌症的联系。
人的个体有不同的耐受性，因此影响将有所不同，这使得健康影响的量化更难测量。然而，人们承认，儿童、老年人和那些身体不好的人在空气质量方面的风险最大。富兰克林等人的2014项目调查发现，婴儿在生命的第一年患呼吸系统疾病的风险很大。该报告的作者将观察到的健康风险与孕妇从新的强化地板中吸入挥发性有机化合物的浓度联系起来。
我们之前说过，到目前为止，对室内空气质量的监测很少。这种情况将会改变。人造板材行业熟悉单一产品的排放测试技术。将选定的产品放置在标准尺寸的测试室中，并测量在感兴趣的空气中的浓度（例如甲醛）。
然而，在室内环境中测量挥发性有机化合物更为复杂，结果更不具体。有时很难确定哪些特定的材料要对异常高的读数负责。
